eet.punt.nl
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Laatste reacties

    Bookmark and Share

     


     
    Geen inspiratie vandaag?
    Weet je niet wat klaargemaakt?
    Maak gebruik van de zoekfunctie
    om een recept op te sporen:
    Google

    TIP: maak gebruik van de
    emailalert box hieronder
    om je op de hoogte te
    houden van nieuwe recepten !
     

    Witlofschotel met kruidenkaaspuree


    2 personen

     6 struikjes witlof
     150 gram verse roomkaas
     6 plakken rauwe ham
     1½ dl melk
     ½ pakje aardappelpuree
     4 takjes peterselie
     10 sprietjes bieslook
     zout peper

    Witlof schoonmaken en in glazen schaal leggen en 2 eetlepels water erover scheppen.
    Afdekken met een deksel in magnetron op vol vermogen 6 minuten beetgaar laten worden.
    Afgieten en in de lengte halveren, snijvlakken besmeren met roomkaas, helften weer tegen elkaar aanplakken en omwikkelen met rauwe ham en naast elkaar in de schaal leggen.
    In schaal 1½ dl water en melk op vol vermogen 3 min aan de kook brengen.
    Aardappelpuree erdoor roeren.
    Blijven roeren tot puree ontstaat.
    Rest van verse roomkaas erdoor roeren.
    Peterselie en bieslook erboven fijnknippen.
    Kaaspuree op smaak brengen met zout en peper.
    Kaaspuree over witlof scheppen en gladstrijken.
    Schotel in magnetron in 6 minuten heet laten worden. 
    Lees meer...
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl