eet.punt.nl
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Laatste reacties

    Bookmark and Share

     


     
    Geen inspiratie vandaag?
    Weet je niet wat klaargemaakt?
    Maak gebruik van de zoekfunctie
    om een recept op te sporen:
    Google

    TIP: maak gebruik van de
    emailalert box hieronder
    om je op de hoogte te
    houden van nieuwe recepten !
     
    Recept chocolade sinaasappel mousse

    chocolade sinaasappel mousse

     
    recept ingezonden door Natasja
     
    Benodigdheden:
    - 1 sinaasappel ( goed gewassen)
    - 100 g Côte d\'Or Sensations Noir Orange
    -  30 g Boter
    - 3 eieren
    - snufje zout
     
    Dit doe je:
    - Pers een sinaasappel uit en rasp de schil
    - Smelt de chocolade au bainmarie, samen met het sinaasappelsap en de boter. Haal de pan van het vuur.
    - Scheid de eierdooiers van het eiwit. Voeg de eierdooiers toe aan het chocolademengsel.
    - Doe een snufje zout bij het eiwit en klop dit stijf. Spatel voorzichtig door de chocolade.
    - Giet de mousse in glazen en laat het twee uur opstijven in de koelkast. Garneer met sinaasappelrasp. 

    Reacties

    Commentaar
    Jouw naam/bijnaam
    Website url
    E-mail
    Je Punt profiel
    Hou mij op de hoogte
    Ik wil op de hoogte gehouden worden
    Dit is een verplicht veld
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl