eet.punt.nl
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Laatste reacties

    Bookmark and Share

     


     
    Geen inspiratie vandaag?
    Weet je niet wat klaargemaakt?
    Maak gebruik van de zoekfunctie
    om een recept op te sporen:
    Google

    TIP: maak gebruik van de
    emailalert box hieronder
    om je op de hoogte te
    houden van nieuwe recepten !
     
    Recept : mousse in lichtpaarse tinten
    Recept : mousse in lichtpaarse tinten

    Ingrediënten voor 4 personen

    8 lange vingers (boudoirs)
    200 gr mascarpone
    50 gr fijne kristalsuiker
    20 cl room
    1 granaatappel
    wat blauwe bessen
    10 cl frambozencoulis
    zilveren pareltjes voor de versiering (facultatief)
     
    Bereiding

    haal de pitjes uit de granaatappel
    meng de mascarpone met de suiker
    voeg wat frambozencoulis toe
    klop de room zeer stijf en voeg bij het mengsel
    verkruimel de koekjes
    verdeel deze over feestelijke glazen
    voeg enkele blauwe bessen toe
    voeg de granaatappelpitten toe
    overgiet met coulis
    schep het mascarponemengsel in de glazen
    vorm laagjes en doe dit tot alle ingrediënten zijn opgebruikt
    laat enkele uren opstijven in de koelkast
    versier met zilveren eetbare pareltjes.

    Reacties

    Commentaar
    Jouw naam/bijnaam
    Website url
    E-mail
    Je Punt profiel
    Hou mij op de hoogte
    Ik wil op de hoogte gehouden worden
    Dit is een verplicht veld
    Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl